Что приготовить с фаршем в мультиварке рецепты с пошагово


Нежные домашние голубы с фаршем и рисом можно приготовить в электрической мультиварке. Это очень удобно. Кстати, именно в мультиварке голубцы получаются намного нежнее и, соответственно, вкуснее, чем тушеные в кастрюле. Тушение голубцов в мультиварке позволяет не отваривать заранее рис, как это необходимо для традиционного приготовления.

что приготовить с фаршем в мультиварке рецепты с пошагово

Кочан лучше всего брать самый большой и плотный, удобнее скручивать голубцы из капусты поздних сортов.


Как приготовить голубцы в мультиварке

  • Кочан капусты хорошо вымыть и ножом аккуратно вырезать кочерыжку.
  • Кочан опустить в подсоленную воду, довести до кипения.
  • Затем воду убавить, прокипятить 10-15 минут и постепенно вилкой снимать мягкие листья.

    Так как была вырезана кочерыжка, листья будут легко отслаиваться.

  • У крупных листьев необходимо что приготовить с фаршем в мультиварке рецепты с пошагово утолщенную часть.
  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

    Обжарить овощи на растительном масле до золотистости.

  • К фаршу добавить сырой рис, половину зажарки и 2 столовые ложки томатной что приготовить с фаршем в мультиварке рецепты с пошагово или кетчупа.
  • По вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать.
  • На край капустного листа выложить 2-3 стол.л фарша.

    Плотно свернуть лист конвертом.

  • Свернуть таким образом все голубцы.
  • На дно мультиварки выложить оставшуюся зажарку, томатную пасту и сметану.

    Перемешать.

  • Выложить все голубцы в чашу.
  • Залить голубцы горячей водой практически доверху.
  • Крышку мультиварки закрыть, включить режим "Тушение" на 2 часа, после сигнала готовности оставить голубцы на подогреве еще на пол часика.

    Затем подавать к столу со свежей сметаной.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее.

Смотрите также Новогодние рецепты 2018 года



Источник: http://2recepta.com/golubcy-v-multivarke.html



Copyright © 2018